顧 寧(こ ねい)さん 【第4回コンテスト 学生の部 準優勝】 赤堀製菓専門学校 1年生の顧 寧さん…
見てうっとり。食べて嬉しい!香港のデザートから生まれた美しい『チョコムースケーキ』

顧 寧(こ ねい)さん 【第4回コンテスト 学生の部 準優勝】 赤堀製菓専門学校 1年生の顧 寧さん…
石川 ゆりえさん 【第4回コンテスト 一般の部 優勝】 「アレルギーがある子もない子も、同じお菓子を…
瀬川 徹(せがわ とおる)さん 【第4回コンテスト プロの部 優勝】 岩手県にある観光農園施設「サラ…
黒須 剛志(くろす たかし)さん 【第4回コンテスト プロの部 準優勝】 東京製菓学校で先生をされて…
石川 一平(いしかわ いっぺい)さん 【第4回コンテスト 学生の部 優勝】 東京製菓学校 2年生の石…
渕元 優佳(ふちもと ゆか)さん 【第4回コンテスト 一般の部 準優勝】 奈良県にお住まいの渕元 優…
鈴木 瑛美(すずき えみ)さん 【第3回コンテスト 一般の部 食品産業新聞賞】 パティシエとして鎌…
萩原 万葉(はぎはら まよ)さん 【第3回コンテスト 学生の部 優勝】 日本女子大学で栄養学を学ん…
郭 力維(かく りょくい)さん 【第3回コンテスト 学生の部 準優勝】 日本菓子専門学校ハイテクニ…
齋藤 奏(さいとう かな)さん 【第3回コンテスト 一般の部 準優勝】 グランドプリンスホテル広島…