アレルギー対応スイーツコンテスト 一般部門で準優勝された野村 貴子(のむら たかこ)さんにインタビュ…
第5回 一般部門優勝 緑川めぐみさんインタビュー
アレルギー対応スイーツコンテスト 一般部門で優勝された緑川めぐみさんにインタビューをいたしました^^…
第5回 学生部門優勝 高田李穂奈さんインタビュー
アレルギー対応スイーツコンテスト 学生部門で優勝された高田 李穂奈(たかだ りおな)さんにインタビュ…
第5回 プロ部門準優勝 田中詩乃さんインタビュー
アレルギー対応スイーツコンテスト プロ部門で準優勝された田中詩乃(たなか しの)さんにインタビューを…
第5回 プロ部門優勝 瀬川徹さんインタビュー
アレルギー対応スイーツコンテスト プロ部門で優勝された瀬川 徹(せがわ とおる)さんにインタビューを…
見てうっとり。食べて嬉しい!香港のデザートから生まれた美しい『チョコムースケーキ』
顧 寧(こ ねい)さん 【第4回コンテスト 学生の部 準優勝】 赤堀製菓専門学校 1年生の顧 寧さん…
子供の頃の思い出を再現。アレルギーがあってもなくてもみんなで食べられる『Chiboust d’ete(シブーストデテ)』
石川 ゆりえさん 【第4回コンテスト 一般の部 優勝】 「アレルギーがある子もない子も、同じお菓子を…
みんなが笑顔になりますように。岩手の大地から生まれた『小悪魔ムースショコラ』どこまでも羽ばたけ!
瀬川 徹(せがわ とおる)さん 【第4回コンテスト プロの部 優勝】 岩手県にある観光農園施設「サラ…
さらなる美味しさを求めて。プロの技術と若い世代の感性が融合されたモンブラン『エスポワール ~希望~ 』
黒須 剛志(くろす たかし)さん 【第4回コンテスト プロの部 準優勝】 東京製菓学校で先生をされて…
華やかなケーキに込められた若きパティシエの情熱。たくさんの人に幸せを届けるために。
石川 一平(いしかわ いっぺい)さん 【第4回コンテスト 学生の部 優勝】 東京製菓学校 2年生の石…