アレルギー対応スイーツコンテスト 一般部門で優勝された緑川めぐみさんにインタビューをいたしました＾＾
キラキラした『ご褒美プリンセスタルトケーキ』は、華やかで難しそうな見た目とは裏腹に、お家で好きなようにアレンジできるスイーツです♪
ふだんお料理教室を開催されている緑川さん。お教室で提供するレシピは、ご自身のなかで8.5点以上のクオリティと決めているそう！
そんな緑川さんが作ったプリンセスタルトは、卵・乳・小麦不使用とは思えない、サクッとコクのあるタルト台が特徴的です。そのコクと、サクッと感の決め手はバナナ🍌
詳細はぜひインタビューにてお楽しみください＾＾
『ご褒美プリンセスタルトケーキ』は、来年の1月15日に、Fete le marche（フットマルシェ）さんのカフェにて数量限定でご提供されますよ〜❤
