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アレルギー対応スイーツコンテスト2023

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月: 2020年11月

白倉 成美さん(学生の部 第1位)

2020年11月15日Category: 受賞者インタビュー

  ブライダルのパティシエになることを志し、高校学校で調理と製菓を学んでいる白倉さん。 学…

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岡田 静穂さん(一般の部 第1位)

2020年11月12日Category: 受賞者インタビュー

  洋食料理店に勤務している岡田さん。 昨年まで製菓学校の通信科に通い、最近ではデザートや…

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カテゴリー

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表彰式詳細

二次審査当日に行います

最新情報

  • 第5回 一般部門準優勝 野村貴子さんインタビュー
  • 第5回 一般部門優勝 緑川めぐみさんインタビュー
  • 第5回 学生部門優勝 高田李穂奈さんインタビュー

運営実行委員

◆主催
第5回アレルギー対応スイーツコンテスト 2023実行委員会
一般社団法人 日本環境保健機構

◆共催
学校法人 東京製菓学校
食品産業新聞社

◆後援
一般社団法人 環境アレルギーアドバイザー支援ネットワーク
一般社団法人 日本幼児食協会
一般社団法人 グルテンフリーライフ協会
一般社団法人 インクルーシブコミュニティ協会

◆協力
カフェ.フェットルマルシェ

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