アレルギーっ子の旅情報局 Child×Allergy×Trip

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入手困難「透明プリン？」…はて？その味はいかに!?【ゼラチン以外アレルゲン不使用】

こんにちは。CAT大人ライターのれっどです。今回は、見た目も味も希少さも話題のファミリーマート新作スイーツ「透明プリン？」を取り上げます。もう、疑問しか無いこのスイーツ。一体どんな食べ物なのでしょうか?! 商品名が謎すぎ

アレルギー配慮商品, 体験レポ

こんにちは、CAT大人ライター（関東）の担当・れっどです。お久しぶりです。帰ってきました( ･ิω･ิ) きっと後半は息も絶え絶えになっていたであろう今年の長期ゴールデンウィークを乗り切ったパパママみなさん…来る夏休みが

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食物アレルギーがある子たちが自分たちの力でフリーペーパーを作ろう！企業への取材、イラスト製作、カメラ撮影、編集をプロがサポート！自分のやりたい、表現したい、知りたいの世界を広げよう！食物アレルギーっ子たちがつくる、完全

体験レポ

2月20日はアレルギーの日！？石坂公成先生がアレルギーの原因物質であるlgE抗体を発見され、その成果を1966年2月20日にアメリカのアレルギー学会で発表されたことから、日本アレルギー協会が2月20日を「アレルギーの日

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こんにちは。CAT大人ライター（東京）れっどさんです。今回は、2月に都内某所で行った、お米のチーズ「my cheeese（以下、マイチーズ）」のシークレット試食会の模様をレポートします。（なお、非常に真面目な記事です。エ

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ビーフンやライスペーパーで大人気のケンミン食品さんと、アレルギーっ子の旅する情報局CATは、コロナが始まった2020年から、アレルギーフレンドリーなオンライン料理教室を開催しています。オンラインでずっとやってきたこちら