卵乳不使用!大阪谷町のvegan cafe MERCY Vegan Factory

こんにちは!CAT関西ライターのami5です。
今回紹介するお店は、大阪市内にあり、アクセスがすごくよいお店。
プリンが大大大好きな息子の為に、卵乳不使用のプリンを探し求め見つけたお店でした!

目次

美しい人生は 美味しいヴィーガン料理から

「誰もが一緒の食卓をかこみ、同じ食事を楽しんで健康になれる。」というオーナーさんの想いがつまったお店。

心も体も幸せで、今までで一番自然で自由な状態。
それが、私たち自身がヴィーガンになった実感です。
世界中で、さまざまな食文化に接し、 美味しい料理をいただいてきましたが、 誰もが同じ食卓を囲めるのもヴィーガンならでは。
お肉やお魚を食べる人も、食べられない人も、 一緒に囲める食卓を作りたい。
それも、とびきり美味しいヴィーガン料理で。
あなたの毎日が健やかで美しくなるよう、美味しさに挑戦し続けます。

卵乳不使用の絶品プリン!

瓶に入ったプリンは、特別感がありめちゃくちゃ綺麗でした!
お味は、なめらかでトロットロ!
しっかりとした味ですが、重くなくさっぱり濃厚。
息子も私も一瞬で食べてしまいました!
お店にはveganキンパや、お食事やパン、ケーキなど種類も豊富
親子共にテンションがあがりました!
何より、動物性由来を一度も使用したことがないキッチンとのことで、一切の心配や不安がなく
ただ美味しいものを一緒に食べれるという居心地の良さに感動しました!
プリンはテイクアウトもしましたが、手土産などにも喜ばれると思いました!
キンパやパンやケーキなどほぼどの商品もテイクアウトできるそうです!

veganキンパ
まるでタマゴサンドセット(卵不使用)

店舗情報

住所 大阪市中央区瓦屋町2-4-15 1階西側(Google MAP
​駐車場 なし
​定休日 土曜日
営業時間 MORNING 8:00 ~ 10:30
LUNCH 10:30 ~ 17:00
DINNER 18:00 ~ 21:00 (L.O. 20:00)