東武百貨店 船橋店 地下1 階 食品フロアでは、卵・乳・小麦・ナッツ類を代表とする8 大アレルゲン不使用のケーキやデ
リカテッセンをお届けする神戸市の「CAKE＆DELI Mutter」が期間限定で初出店します。
当店は、「お客様のお困りごと」に寄り添った商品やサービスの提案を強化することで、地域・沿線のお客様の「マイストア」を目
指しています。これまで食品フロアでは、地産地消や食品ロス削減につながる取り組みを強化してきましたが、今回は食物アレル
ギーのお客様にも気兼ねなくスイーツなどを楽しんでいただきたいという想いから、関東初出店となるMutter の期間限定販売会、
ケーキ作りイベントを開催するとともに、東武オンラインショッピングでも商品の取り扱いを開始します。
目次
関東初出店！CAKE＆DELI Mutter とは
神戸市・西宮市で食物アレルギーに対応するカフェや物販店・冷凍自動販売機を運営している株式会社Mutter(所在地：神戸市東灘区、代表取締役：武市圭)は、卵・乳・小麦・ナッツ類を代表とする8 大アレルゲン不使用のケーキやお菓子をコンタミネーション配慮の工房で製造しています。
コンセプトは『同じお皿の上で』。アレルギーフリーのお店は増えてきましたがMutterは敢えてそれを掲げすぎないことで、食物アレルギーを持つ人たちに当たり前にケーキを選んでもらえるお店を目指しました。もちろん前提として美味しさにもこだわり、メープルシロップやきびなどを使い何度も試作を重ね、味にコクを出すことに成功。
滋味深い、後味までずっとおいしい新しいケーキです。さらに低カロリー・低糖質のケーキとデリは、アレルギーの方だけでなく、コレステロール値が気になる方や糖尿病の方などにもおすすめしています。
①期間限定販売会を開催！
スイーツやピザなどMutter の人気商品を期間限定で販売します。
■会期 ： 8 月3 日(木)～9 日(水)
■会場 ： 地下1 階 3 番地 イベントスペース
クッキーサンドてがみ(1 個)
450 円から
卵・乳・小麦不使用。白高きびのソフトク
ッキーにメープルシロップや果汁でコクを出
した特製のソイクリームをサンド。Mutter
の看板商品です。
ケーキ各種(1 個) 500 円から
卵・乳・小麦・ナッツ類不使用のケーキ
各種。コク深いソイクリームやきび砂糖を
使い、体に優しく滋味深いケーキです。
米粉のピザ(1 枚) 1,000 円から
研究を重ねた独自配合の卵・乳・小麦不使用
のピザ。野菜の出汁や京都産米粉の旨味がひ
きたちます。人気のコーンマヨネーズとトマト野
菜の２種をご用意。
②アレルギーのあるお子様にもお菓子作りの喜びを！ 「 おいしいチョコレートケーキを作ろう！！ 」
オリジナルのスポンジケーキをベースに、豆乳クリームやフルーツなどを使ったケーキ作り をお楽しみ いただけるイベント 。 アレル ギーを持つお子様にとってひとつの夢であるお菓子作りの楽しさや喜びを体験していただけます。
■ 日時 8 月 6 日 日 10 時 30 分 12 時、 14 時 30 分～ 16 時
■ 会場 4 階 1 番地 屋上イベントスペース
■ 定員 各回 8 組様（ 1 組 4 名様まで）
■ 対象 3 歳以上のお子様（保護者同伴）
■ 参加費 6,200 円
■ TEL.( 直通 )047 425 6672(11 時～ 17 時
③東武オンラインショッピング「おうち d e TOBU 2023AUTUMN 」でも ご注文受付
東武百貨 店のオンラインショッピングでもお取り扱いを開始します。神戸から 産地直送でお届けいたします。
■承り期間 ： 8 月 7 日(月)～10 月 9 日(月・祝)
Mutter 特製アイスクリーム詰合せセット
(バニラアイスクリーム×2、いちごアイスク
リーム×2、チョコレートアイスクリーム×2/各 60g) 3,800 円
卵・乳を使わず、優雅でリッチな風味に
仕上げたアイスクリームの詰合せです。
ケーキ各種(1 個) 500 円から
卵・乳・小麦・ナッツ類不使用のケーキ
各種。
コク深いソイクリームやきび砂糖を
使い、体に優しく滋味深いケーキです。
米粉ピザ 3 種セット
(季節の野菜のトマトソースピザ、コーンマヨピザ、きのこと生ハムのピザ 各 1/各径約 17 ㎝) 4,900 円
野菜の出汁や麹を使った、奥深い味わい
の米粉ピザ。手作りならではのやさしさが香ります
アクセス・営業時間
東武百貨店 船橋店
千葉県船橋市本町７丁目１−１
地下 1 階 食品フロア 午前10時～午後8時 ※日・祝は午後7時まで
