愛知県発・アレルギーっ子とママのためのハッピー食育教室＊maamin＊

あいさつ

はじめまして！愛知県でアレルギーフリー食研究家として活動しています野田真実と申します。
長男が生後4か月のころにアレルギーを発症したことをきっかけに、食について興味を持つようになりました。それまではカレーすらまともに作れない料理オンチな主婦（笑）
そこから次男妊娠中に幼児食資格取得と食物アレルギーの勉強をし、7大アレルゲン不使用でカラフルなルックス、だけどパパっと簡単に作れる食育教室を始めました。

自分自身が、長男の未就園児の時にことごとく食に関するイベントには参加を断念していた悲しい経験から、アレルギーっ子とママさんが、安心して料理講座に気軽に参加できるようにと思い教室を始めましたが、今ではアレルギーには直接関係のない親子の方々もご参加いただけるようになり、少しずつではありますがアレルギー除去食のイメージを変えていけているのではないかなと感じています。

アレルギーのある子もない子も、自分で作って食べる喜び・楽しさを引き出すお手伝いをさせていただきます。

個人様・教育機関・法人様などへの出張講座、オンラインセミナーも承ります。
お気軽にお問合せください。

サービス紹介

7大アレルゲン不使用レシピの親子クッキング

もはやクッキングショー！
ただ作って食べるだけじゃない、新感覚の親子クッキング講座です。
なぜこの食材なの？
アレルギーってなに？
などお子様にも分かりやすく理解できるように、絵やスライドを使用してお話し。
クッキングでは、完璧な完成形を求めるのではなく、作る過程を楽しんでもらえるようにお手伝いさせていただきます。
自分で作ったごはんやおやつの味は格別！
クッキングを通してお子様との時間も楽しめる講座です。
（対面・オンライン開催）
※7大アレルゲン不使用（レシピによっては大豆・ナッツ類不使用）のオリジナルレシピを使っております。
価格：3500円～

麹を使ったおうちごはんレッスン

塩麹・醤油麹・甘酒を使った、おうちですぐ使えるレシピ満載の講座です。
いまいちどうやって使ったらいいのかわからない。
でも今さら聞けない・・・・
そんなお悩みを解消できる、麹初心者の方向けレッスンです。
ワンプレートレシピや、ランチボックス編、お酒のおつまみ編などなどございます。
冬場は味噌仕込み会も開催！
（対面・オンライン開催）
※7大アレルゲン不使用（レシピによっては大豆・ナッツ類不使用）のオリジナルレシピを使っております。
価格：4500円～6000円

鉄ミネラルお話し会

京都大学大学院助教　野中鉄也先生が研究開発された鉄ミネラル技術。
現代人にとって不足しがちな鉄分とミネラルを、サプリメントではなくスーパーで買える食べ物から取り入れ、身体の機能を整えていく技術です。
人間だけでなく、森や川・田んぼなど自然界でも循環している鉄。
まずは自分や家族から鉄習慣始めてみませんか？
専用テキスト使用して、分かりやすくお話しさせていただきます。
受講後、1か月間のサポート付き。
（現在はオンラインのみでの開催）
※鉄ミネラルアドバイザー資格のある講師のみが開催できるお話し会です。
価格：2020.12まで4500円（モニター価格）

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