Column 小麦アレルギーは大麦もだめ?鶏卵アレルギーだけどダチョウの卵は?? 初めまして!旅好き管理栄養士のエリです。 今まで東南アジアを中心に周り、インド渡航歴は10回以上。日本では特定保健指導やダイエットカウンセリングなど、様々な形で栄養指導を行っています。 さて、今回は「小麦アレルギーって大