長野県 蕎麦屋 蛍


長野県で一番おいしい蕎麦屋だと思ってやまない、蕎麦屋蛍

知っていないとまずたどり着けません。

場所は白馬村から車で1時間ほど僻地(失礼)へ・・・小谷村というほんとうにthe田舎の集落といった場所があります。というか、見つけ出さなければ見つけ出せないところに集落があります。そこにあります!

見た目は本当ただのボロ屋(失礼2回目)IMG_1848 IMG_1852

 

中は広々と・・・

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僻地にあるのに、すごく人気なので、開店前にいくことをお勧めします。

すぐに満席になってしまいますし、人気のそばはすぐに売り切れてしまいます。

 

ちなみにアレルギー対応ですが、そばはご存じのとおり、小麦がつなぎとして入っています。

なので、普通のそばは食べれないのですが、2日前くらいに「十割そば」を予約することが可能となっています。

また天ぷらも絶品なのですが、これもそば粉で天ぷらを作ってくれることも可能です(卵不使用)

小麦・卵アレルギーの息子(当時1歳)も夢中で食べていました。

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あ、ちなみに、雪がふる冬の間はそこに行くことすらできないので、お店もやっていません。

春~秋までのお楽しみなのです。

詳細

蕎麦屋 蛍

北安曇郡小谷村中土真木16588

0261-85-1810

火曜日・水曜日(但し祝祭日、お盆・紅葉の季節は休まず営業)、冬季休業


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